식객 허영만의 백반기행 257회 양양 모둠 정식 맛집 정보
2024년 7월 21일 방영된 TV조선의 '식객 허영만의 백반기행' 257회에서 소개된 강원도 양양의 한 맛집이 화제를 모으고 있습니다. 설악산 자락에 위치한 이 식당은 정성 가득한 건강 밥상으로 시청자들의 이목을 집중시켰습니다.
이 식당의 대표 메뉴는 단연 모듬정식입니다. 18,000원이라는 합리적인 가격에 산채, 더덕, 황태, 청국장 등 다양한 강원도 향토 음식을 한 상에서 맛볼 수 있습니다. 특히 200평 규모의 텃밭에서 직접 재배한 신선한 채소들과 최소한의 간으로 조리된 건강한 음식들이 특징입니다.
메뉴판을 살펴보면 강원도의 맛을 집약해놓은 듯합니다. 약수능이닭백숙(80,000원), 능이버섯전골(45,000원~55,000원), 두부전골(35,000원~45,000원) 등 몸에 좋은 재료들을 활용한 메뉴들이 눈에 띕니다. 또한 산채비빔밥(12,000원), 얼큰순두부(10,000원), 황태해장국(10,000원) 등 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴들도 다양하게 준비되어 있습니다.
이 식당의 주인장은 남편의 투병 이후 건강한 음식에 대한 철학을 갖게 되었다고 합니다. 10년이 넘는 세월 동안 최소한의 간을 사용하고 직접 재배한 채소들로 건강 밥상을 차려왔습니다. 이러한 정성과 철학이 담긴 음식들은 방문객들의 건강과 입맛을 동시에 만족시키고 있습니다.
영업 시간은 오전 6시부터 오후 9시까지로, 아침 일찍부터 저녁 늦게까지 운영되어 방문객들의 편의를 도모하고 있습니다. 다만 정해진 휴무일은 없지만 가게 사정에 따라 휴무할 수 있으니, 방문 전 전화로 확인하는 것이 좋겠습니다. 또한 단체 손님의 경우 사전 예약을 권장하고 있습니다.
'식객 허영만의 백반기행'을 통해 소개된 이 맛집은 강원도의 자연과 맛을 온전히 담아낸 곳으로 보입니다. 설악산의 정기를 받은 신선한 재료들과 주인장의 정성이 어우러진 건강한 밥상은 많은 이들의 발길을 이끌 것 같습니다. 강원도 양양을 찾으신다면, 이 식당에서 몸과 마음을 채우는 특별한 경험을 해보시는 것은 어떨까요?
식객 허영만의 백반기행 257회 양양 모둠 정식 맛집 정보
2024년 7월 21일 방영된 TV조선의 '식객 허영만의 백반기행' 257회에서 소개된 강원도 양양의 한 맛집이 화제를 모으고 있습니다. 설악산 자락에 위치한 이 식당은 정성 가득한 건강 밥상으로 시청
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