2024년 6월 25일 방영된 KBS 6시 내고향에서 소개된 속초의 명태회막국수 맛집이 화제를 모으고 있습니다. 이 가게는 함흥막국수의 속초 원조로, 37년이라는 긴 세월 동안 전통의 옛날 방식인 수타 면을 고집해 온 것으로 알려졌습니다.
이 식당은 과거 김대희의 히트맨 방송 '속초 막국수 맛집' 편에도 출연한 바 있으며, 2021년에는 대한민국 고객만족도 1위 대상을 수상하기도 했습니다. 오랜 기간 면에 대한 고집을 부린 결과, 찰지면서도 질기지 않고 재료의 향을 잘 담아내는 면을 만들어내는 데 성공했다고 합니다.
이 맛집의 대표 메뉴는 단연 함흥회막국수입니다. 기본 사이즈는 10,000원, 곱배기는 11,000원에 제공되며, 사리 추가도 가능합니다. 또한 계절에 따라 시원한 함흥회냉면도 같은 가격대로 즐길 수 있습니다.
막국수 외에도 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다. 돼지고기수육은 대자 30,000원, 소자 15,000원으로 푸짐하게 즐길 수 있으며, 육개장(10,000원)과 갈비탕(14,000원) 등의 한식 메뉴도 준비되어 있어 손님들의 다양한 입맛을 충족시키고 있습니다.
이 식당은 매주 목요일을 제외한 월요일부터 수요일, 금요일부터 일요일까지 오전 10시부터 오후 8시까지 영업합니다. 다만 마지막 주문은 오후 7시 30분까지만 받고 있으니 방문 시 참고하시기 바랍니다.
방송에서는 이 맛집의 주인장이 "음식은 시간과 정성이 담겨야 한다"는 선대의 고집을 지키며, 자연의 재료를 바탕으로 모든 음식을 조리하고 있다고 전했습니다. 이러한 노력 덕분에 오랜 기간 지역 단골은 물론 타지역 고객들의 꾸준한 사랑을 받고 있다고 합니다.
6시 내고향 평창 민물 매운탕 맛집 정보
2024년 6월 25일 KBS 6시 내고향 방송에 소개된 맛집이 화제입니다. 이 식당은 강원도의 한적한 시골 마을에 자리 잡고 있어, 도시의 喧囂에서 벗어나 자연과 함께 즐기는 식사를 원하는 이들에게
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