초콜릿 가격 상승 및 초콜릿 제조업체 수익성 악화가 이슈로 떠오르고 있다. 서아프리카에서의 코코아 생산량 급감과 엘니뇨로 인한 기후 변화로 인해 글로벌 코코아 가격이 상승하면서 이에 따른 식품 가격 상승 가능성이 제기되고 있다.
- 코코아 생산량 급감과 엘니뇨로 인한 기후 변화로 코코아 가격이 사상 최고치로 치솟음.
- 전 세계적인 공급 부족으로 인해 코코아 가격의 정상 범위가 높아질 수 있음.
- 코트디부아르와 가나는 엘니뇨로 최대 30%의 생산량 손실 가능성.
- 코코아 글로벌 가격 상승 예상 및 수익성 악화로 코코아 제조업체에 경고 발령.
- 코코아 제조업체들이 원재료 가격 상승을 소비자에 전가할 가능성 논의 중.
코코아 가격이 사상 최고치에 이르는 것은 주로 서아프리카에서의 이상 기후로 인한 코코아 생산량 감소로 인해 발생한 것으로 보고된다. 엘니뇨 현상의 영향으로 강우 패턴이 변하고 기온이 높아지며, 이는 코코아나무의 성장에 불리한 조건을 조성한다. 특히 성장기 초기에 높은 기온과 폭우가 함께 발생하면 검은 꼬투리병과 부종싹바이러스와 같은 질병이 코코아 작물에 피해를 줄 수 있다.
이러한 현상은 주로 코트디부아르와 가나 같은 주요 코코아 생산국에 큰 영향을 미치고 있다. 클라이메이트에이아이의 농업경제학자 사비 이바라 게레로에 따르면 이 지역은 최대 30%의 생산량 감소를 예상하고 있습니다.
이에 따라 글로벌 코코아 시장에서는 공급 부족으로 인한 가격 상승이 계속되고 있다. 이러한 상황은 투자자들의 관심을 끌고 있으며, 투기 세력들의 시장에 미치는 영향도 커지고 있다. 그 결과로 코코아 가격은 사상 최고치를 기록하고 있다.
이러한 가격 상승은 초콜릿 제조업체뿐만 아니라 소비자들에게도 영향을 미치고 있다. 허쉬의 CEO인 미셸 벅은 코코아 가격 상승으로 인한 수익성 감소를 예상하고 있으며, 이로 인해 소비자들의 지출도 줄어들고 있다. 이에 따라 초콜릿 소매 가격은 최근 2년간 약 17% 상승한 것으로 보고되며, 앞으로도 계속해서 상승할 것으로 전망된다.
많은 초콜릿 회사들은 지난해 가격 상승을 감안하여 원료를 비축하고 있으나, 코코아 가격이 지속적으로 상승할 경우 이는 소비자에게 전가될 가능성이 높다.
코코아 가격 상승은 초콜릿 제조업체에 큰 타격을 주고 있으며, 이러한 압박은 단기적으로는 제품 가격의 증가로 이어질 수 있다. 그러나 장기적으로는 원자재 가격 상승이 제품 가격에 영향을 줄 수 있으며, 이는 소비자들에게 추가적인 부담을 줄 수 있다.
코코아 가격 상승은 초콜릿 산업뿐만 아니라 다양한 부문에 영향을 미치고 있다. 예를 들어, 초콜릿 제조업체뿐만 아니라 커피숍, 제과점, 빵집 등 다양한 식품 산업에서 코코아를 원료로 사용하고 있는 업체들도 가격 상승에 영향을 받고 있다. 이는 이들 업체들이 코코아를 비용 부담으로 간주하게 되어 제품 가격을 조정하거나 수익성을 저해할 수 있음을 의미한다.
또한, 코코아 생산 지역의 경제에도 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 주요 생산국인 코트디부아르와 가나에서의 생산량 감소는 농업 부문의 일자리 감소와 소득 감소로 이어질 수 있다. 이는 해당 지역의 빈곤 문제를 악화시킬 수 있으며, 생계에 직결된 많은 가정들에게 영향을 미칠 수 있다.
또한, 코코아 생산량 감소는 생물 다양성과 생태계에도 영향을 미칠 수 있다. 코코아 나무는 아프리카의 열대 우림에서 자라는 주요한 종으로, 이러한 나무들이 감소하면 지역의 생태계와 생물 다양성에도 부정적인 영향을 미칠 수 있다.
이러한 상황에서는 코코아 생산자와 이를 이용하는 다양한 산업체들이 지속 가능한 생산과 소비 방안을 모색해야 한다. 농업 기술의 혁신과 지속 가능한 재배 방법의 도입은 생산량을 안정화하고 코코아 생산 지역의 경제와 생태계를 보호하는 데 도움이 될 수 있다. 또한, 소비자들은 지속 가능한 제품을 선택하고 환경 보호를 위한 노력을 지속해야 한다. 이를 통해 코코아 산업의 지속 가능성을 확보하고 전 세계적인 식량 안보를 보장할 수 있을 것이다.
코코아 가격에 관한 BBC보도
글로벌 코코아 가격이 서아프리카에서의 가뭄으로 인해 최고 기록을 경신했으며, 초콜릿 제조에 필요한 주요 재료의 가격은 지난해부터 거의 두 배로 상승했다. 이로 인해 초콜릿 가격은 이미 소비자에게 전이되고 대형 초콜릿 제조업체들을 쥐어짜고 있다. 가격 상승은 Mondelez와 같은 회사들에게도 도전적인 과제 중 하나가 되고 있으며, 서아프리카에서의 낮은 수확량과 기후 변화로 인한 영향으로 코코아 가격이 치솟고 있다.
- 글로벌 코코아 가격이 서아프리카에서의 가뭄으로 인해 최고 기록을 경신함
- 코코아 가격이 거의 두 배로 상승하여 초콜릿 제조업체들에 영향을 미치고 있음
- Mondelez와 같은 기업들이 코코아 및 설탕 가격 상승으로 직면하고 있음
- 서아프리카에서의 낮은 수확량과 기후 변화가 코코아 가격 상승을 촉진함
- 기후 변화로 인해 가격 상승이 계속되고 있음