오늘N 세상 속으로 뷰 맛집 입소문 난 카페

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오늘N 세상 속으로 뷰 맛집 입소문 난 호수공원 카페

충청남도 홍성군 홍북읍 내포신도시에서 2016년 처음 문을 연 후, 경기 김포시 김포한강신도시와 보령 오천항 등으로 확장한 직화 로스팅 핸드드립 커피 전문점입니다. 카페 운영뿐 아니라 원두 납품, 커피 교육, 온라인 스토어 등 커피 산업 전반을 아우르는 종합 커피 브랜드로 성장하고 있습니다.

창립과 성장 배경

2016년 충남 홍성군 내포신도시에서  1호점 오픈

창립자 조윤희 대표가 직접 로스팅과 메뉴 개발, 커피 교육을 주도

2019년 법인 전환, (주)조윤희로스터스 설립, 커피숍 운영, 원두 납품, 커피 교육 등 다각화

주요 매장 및 위치

매장명주소특징 및 규모내포본점충남 홍성군 홍북읍 청사로48번길 16, 303호원조 매장, 커피 교육 병행, 아늑한 분위기, 핸드드립 전문김포점경기 김포시 김포한강8로 304 산토리니빌딩 1-2층 101, 201호70평 규모, 호수공원 전망, 넓고 쾌적, 1·2층 통합 사용보령 오천항점충남 보령시 오천면 오천항 인근베이커리·전통차 메뉴 추가, 항구 근처, 지역 특색 반영

공간과 인테리어

내포본점은 커피잔 등 커피 관련 소품으로 꾸며져 있으며, 조용하고 아늑한 분위기에서 커피를 즐길 수 있습니다.

김포점은 대형 통창과 넓은 실내, 호수공원 뷰가 특징으로, 산책 후 들르기 좋은 카페로 인기가 높습니다.

각 매장은 독립 좌석, 밝은 조명, 쾌적한 환경을 제공하며, 독서나 작업을 하기에도 적합합니다.

커피와 메뉴

원두 및 로스팅

직접 직화 로스팅 방식으로 신선한 원두를 매장에서 매일 생산

에티오피아, 브라질, 탄자니아, 케냐 등 다양한 산지의 원두를 취급

원두는 200g, 500g, 1kg 단위로 판매하며, 드립백, 더치커피 등도 구입 가능

전국 카페 및 기관에도 원두 납품

커피 메뉴

핸드드립 커피: 다양한 산지별 원두를 선택해 주문 즉시 추출

에스프레소, 아메리카노, 라떼, 카푸치노 등 기본 커피류

더치커피, 드립백 커피 등 스페셜티 메뉴

커피 맛은 신선하고 깊으며, 잡맛 없이 깔끔하다는 평가가 많음

디저트 및 기타 음료

케이크, 마카롱, 에그타르트 등 자체 제작 디저트 제공

김포점의 에그타르트와 빵류가 특히 인기

전통차, 허브티, 과일 음료 등 비커피 음료도 준비

커피 교육 및 바리스타 과정

조윤희커피학원 운영, 커피 입문부터 전문가 과정까지 다양한 커리큘럼

국비지원 바리스타 자격증반, 실무 창업과정, 핸드드립·로스팅 심화 교육 등

카페 창업 준비자, 커피 애호가, 바리스타 지망생 등 다양한 수강생 대상

실습 중심 교육과 최신 커피 트렌드 반영

고객 평가와 후기

김포점은 맛, 가격, 친절도 모두 5점 만점 평가가 다수, 방문객 만족도가 매우 높음

커피 맛이 뛰어나고, 빵과 디저트도 훌륭하다는 리뷰가 많음

넓고 조용한 공간, 호수공원 전망, 친절한 서비스가 장점으로 꼽힘

내포본점은 커피의 신선함과 깔끔함, 다양한 커피 교육 프로그램이 강점

기업 정보 및 사업 다각화

(주)조윤희로스터스는 2019년 설립, 커피숍 운영, 원두 납품, 커피 교육, 온라인 스토어 등 다양한 사업 전개

매출액 약 2억 4,823만원(2025년 기준), 소규모지만 안정적으로 성장 중

가맹사업도 진행, 직영점(내포본점, 김포점)과 가맹점(보령 오천항점) 운영

부가 서비스 및 특징

당일 로스팅 원두 당일 발송, 온라인 주문 가능

샵인샵 납품, 기업 및 기관 대상 커피 솔루션 제공

카페 창업 컨설팅, 바리스타 채용 및 교육 지원

SNS, 블로그, 카카오톡 채널 등 다양한 소통 창구 운영

요약

신선한 직화 로스팅 원두와 핸드드립 커피, 다양한 디저트, 쾌적하고 넓은 공간, 체계적인 커피 교육 프로그램 등으로 지역 내에서 높은 평가를 받고 있는 프리미엄 카페 브랜드입니다. 내포본점과 김포점 모두 각 지역의 특색을 살린 공간과 서비스, 그리고 커피 본연의 맛에 집중한 메뉴 구성