생방송 투데이 화성 궁평항 베이비크랩 즉석튀김 맛집 정보

생방송 투데이 화성 궁평항 베이비크랩 즉석튀김 맛집 정보

2024년 6월 5일 생방송 투데이에 소개된 맛집!

오늘 소개할 맛집은 생방송 투데이에 나온 곳으로, 베이비크랩 튀김이 유명합니다. 경기 화성시 서신면 궁평항로에 위치한 이 식당은 바삭바삭한 식감과 고소한 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

베이비크랩 튀김

베이비크랩 튀김은 작은 게를 튀겨 바삭한 식감과 고소한 맛이 일품인 요리입니다. 특히 술안주로 인기가 많아 주말 저녁, 친구들과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.

재료

• 베이비크랩 1kg
• 밀가루
• 계란
• 빵가루
• 식용유

조리 과정

1. 깨끗이 씻기: 베이비크랩을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
2. 튀김옷 준비: 밀가루, 계란물, 빵가루를 각각 준비합니다.
3. 튀김옷 입히기: 베이비크랩을 밀가루 → 계란물 → 빵가루 순서대로 튀김옷을 입힙니다.
4. 기름 예열: 오목한 팬에 기름을 두르고 200도로 예열합니다.
5. 튀기기: 베이비크랩을 기름에 넣고 7분 정도 노릇하게 튀겨냅니다. 강불에서 튀기면 바삭하게 잘 구워집니다.
6. 양념장 곁들이기: 기호에 따라 간장, 맛술, 고춧가루, 설탕을 섞어 양념장을 만들어 곁들일 수 있습니다.

이 식당에서는 항상 신선한 베이비크랩을 사용하여, 튀김이 매우 바삭하고 고소한 맛을 자랑합니다. 식당의 특제 양념장은 새콤달콤한 맛이 베이비크랩 튀김과 환상적으로 어우러져, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.

베이비크랩 튀김은 간식이나 밑반찬으로도 좋습니다. 가볍게 맥주 한 잔과 함께 즐기기에도 딱 좋고, 밥반찬으로 먹기에도 손색이 없습니다. 시중에서는 1kg 단위로 판매되니, 집에서도 손쉽게 만들어볼 수 있습니다.

궁금하신 분들은 생방송 투데이에서 소개된 이 맛집을 직접 방문해보세요. 바삭하고 고소한 베이비크랩 튀김의 매력을 직접 느껴보실 수 있을 겁니다.

생방송 투데이 화성 궁평항 베이비크랩 즉석튀김 맛집 정보