생방송 투데이 대전 냉동 삼겹살 청국장 맛집 정보

2024년 6월 24일 SBS 생방송 투데이에서 소개된 맛집이 화제를 모으고 있습니다. 이 식당은 급냉삼겹살을 전문으로 하는 곳으로, 국내산 암돼지만을 엄선하여 최고 품질의 삼겹살을 제공한다고 합니다. 방송에서는 이 가게의 주요 메뉴인 급냉삼겹살 150g이 12,900원이라는 점을 강조했습니다.

특히 이 맛집의 독특한 점은 충북 옥천군에 위치한 자체 농장에서 모든 제철 야채와 채소를 직접 재배하고 수확한다는 것입니다. 이를 통해 손님들에게 신선하고 건강한 식재료를 제공하고 있다고 합니다. 방송에서는 이 식당의 콩나물밥이 7,000원에 판매되며, 직접 재배한 채소로 만들어 맛과 영양이 뛰어나다고 소개했습니다.

이 식당은 가족을 위한 어머니의 정성 어린 마음으로 모든 음식을 직접 손수 준비한다고 합니다. 방송에서는 특별 메뉴로 옻닭, 엄나무백숙, 닭도리탕 등을 소개했는데, 이 메뉴들은 자연에서 직접 수확한 옻나무, 엄나무, 각종 약재들을 사용하고 토종닭만을 사용한다고 합니다. 특히 능이백숙은 60,000원에 판매되며, 최소 3시간 전 예약이 필요하다고 합니다.

이 외에도 청국장(8,000원), 제육볶음(11,000원), 후식 된장찌개(2,000원), 후식 청국장(6,000원), 볶음밥(2,000원), 공기밥(1,000원), 비빔국수(7,000원) 등 다양한 메뉴를 제공한다고 합니다. 방송에서는 이 모든 메뉴들이 신선한 재료로 정성껏 만들어져 맛이 일품이라고 전했습니다.

마지막으로 이 맛집의 영업시간에 대해 소개했습니다. 월요일부터 토요일까지는 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 영업하며, 오후 2시부터 5시까지는 브레이크타임이 있다고 합니다. 일요일은 정기휴무이지만, 매주 일요일 오후 5시부터 영업을 한다고 합니다. 또한 첫째 주 일요일은 전일 휴무라는 점도 언급되었습니다. 방송을 통해 이 맛집의 정성 어린 음식과 신선한 재료에 많은 시청자들이 관심을 보였다고 합니다.

 

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