방송에 소개된 서울 구의동의 숨은 맛집에 대해 소개해드리려고 합니다. 2024년 6월 8일 토요일 KBS1 TV '동네 한 바퀴' 274화에 출연한 그 맛집인데요.
대기업 연구원에서 손칼국수 집 사장으로 변신한 한 남자 사장님의 행복론이 눈길을 끌었습니다. 고액 연봉에 안정된 직장을 과감히 던지고 평소 꿈꾸던 자신만의 가게를 차린 것인데요. 가게 메뉴는 칼국수와 수제비, 계절 메뉴인 콩국수 단 세 가지뿐이지만, 정성이 가득 담긴 한 그릇을 맛보기 위해 점심시간이면 긴 줄이 늘어선다고 합니다.
칼국수 한 그릇의 가격은 8,000원, 수제비 역시 8,000원으로 푸짐한 양에 비해 가격이 저렴한 편입니다. 여름 메뉴로 선보이는 콩국수는 9,000원인데요. 직접 담근 콩을 갈아 만든 콩국물이 일품이라고 합니다. 콩국물은 0.5L에 5,000원에 포장도 가능하다고 하니 집에서 즐기고 싶은 분들은 참고하시면 좋겠어요.
사장님 내외가 직접 농사지은 재료들로 정성껏 만드는 칼국수 면발은 주문과 동시에 즉석에서 썰어내 푸짐하게 그릇에 담기는데요. 육수 베이스로 사용되는 멸치 역시 엄선된 국내산 재료만을 고집한다고 합니다. 김치는 전직 영양사였던 사모님이 담가 제공되는데 감칠맛이 살아있다는 평가입니다.
영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 8시까지이며, 오후 4시부터 5시까지는 브레이크 타임으로 쉰다고 하네요. 매주 일요일은 정기 휴무이니 방문 시 참고하시기 바랍니다. 포장과 배달도 가능하다고 하니 가까운 거리에 사시는 분들은 전화 주문도 괜찮을 것 같습니다.
이렇게 맛과 정성으로 승부하는 동네 맛집, 구의동 손칼국수집. 방송에 소개된 바로 그 집입니다. 회사원의 삶에서 맛집 사장님으로 변신해 자신만의 길을 걷고 있는 사장님의 행복한 도전을 응원하며, 여러분도 꼭 한번 방문해 보시는 건 어떨까요? 푸짐한 한 그릇에 담긴 정성을 맛보실 수 있을 거예요. 여러분의 마음까지 따뜻해지는 맛, 꼭 경험해 보세요!
동네 한 바퀴 274화 서울 구의동 손칼국수 식당 가게 정보
2024년 6월 8일 방영된 SBS '동네 한 바퀴' 274회에서 소개된 서울 성수동의 한 맛집을 소개해드리려고 해요.
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KBS 동네 한 바퀴 방송정보 모음
KBS 1TV 매주 토요일 19:10 방송
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