백반기행 252회 삼척 숙성회 맛집

TV조선 식객 허영만의 백반기행 252회에서 배우 이상엽과 함께 강원도 삼척에 위치한 한 맛집을 찾아갔습니다. 이 식당은 싱싱하고 품질 좋은 회로 유명한 곳인데요. 방송에서는 이 가게의 쟁반회와 남도호세트를 주로 소개했습니다.

쟁반회는 이름 그대로 커다란 쟁반에 회만 푸짐하게 담겨 나오는 메뉴입니다. 계절마다 제공되는 회의 종류가 달라 언제 방문하더라도 새로운 맛을 즐길 수 있죠. 방송에서 소개된 회의 크기도 상당히 컸는데, 이는 식당이 재료의 신선도와 품질을 중요하게 여기기 때문으로 보입니다.

남도호세트는 이 식당의 시그니처 메뉴로, 다양한 해산물로 구성되어 있습니다. 푸짐한 회와 함께 전복, 멍게, 가리비 등의 해산물을 한 번에 즐길 수 있어 인기가 많은데요. 특히 가리비는 회와 찜, 두 가지 조리법으로 제공되어 식감의 변화를 느낄 수 있습니다.

이 외에도 도마회, 해물모둠, 새우소금구이 등 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다. 각각의 메뉴 가격은 3만원에서 5만 8000원 사이로, 고급 식재료를 사용하는 만큼 가격대가 있는 편입니다. 하지만 방송에서 보여준 음식의 퀄리티와 분량을 고려하면 충분히 가치 있는 가격이라고 생각됩니다.

이 맛집의 운영 시간은 오후 10시까지이며, 손님이 있을 경우 홀은 오후 11시까지 운영된다고 하네요. 늦은 시간까지 운영되니 저녁 약속이 있을 때 방문하기에도 좋을 것 같습니다.

강원도 삼척에서 싱싱한 회와 해산물을 즐기고 싶다면 이 가게를 강력하게 추천합니다. 백반기행에서 소개된 만큼 분명 기대 이상의 만족감을 얻을 수 있을 거예요. 배우 이상엽도 극찬했을 만큼 훌륭한 맛집, 여러분도 꼭 한번 찾아가 보시길 바랍니다.

백반기행 252회 삼척 숙성회 맛집